Целебный чай

Целебное действие чай оказывает при воспалении капилляров, при диатезе, воспалении почек, колите, дизентерии, остром ревматизме, вирусном гриппе. Чай утоляет жажду лучше, чем вода (даже холодный, особенно если в него добавить лимон). Чай устраняет сухость во рту. Особенно это важно после большой сгонки веса.

Травяной чай - универсальный напиток, ценное оздоравливающее средство. В своем главном назначении - утолять жажду - плодово-ягодные травяные чаи не только не уступают настоящему чаю, но и превосходят его, так как в смеси различных растений содержится значительно больше физиологически активных веществ, поддерживающих химический баланс организма.

Витаминные чаи

Для приготовления этого чая даже не нужно дожидаться созрева­ния плодов. Берутся листья и веточки шиповника, можно цветки (если на дворе весна), можно плоды, но вполне достаточно и одних листьев. Щепоть сухих листьев и веток заваривают на стакан воды и добавляют 1-2 чайные ложки меда (но не сахара; сахар, по определению, не является продуктом питания, он - продукт химической реакции, химический реактив и, следовательно, может быть лишь компонентом при изготовлении продуктов питания, например варенья, где он сразу же переходит во фруктозу, которая в отличие от сахарозы очень полезна. Ведь никому не приходит в голову употреблять самостоятельно лимонную кислоту или уксус, а тем не менее это продукты одного с сахаром ряда). Через 3-5 минут у вас будет ароматный и ценный напиток.

1 чайную ложку сухих цветов ромашки заливают одним стаканом кипятка. Добавляют 1-2 чайные ложки меда. Это прекрасный тонизирующий и, самое главное, абсолютно не имеющий побочных действий напиток. Поскольку множество трав является лекарственными, то у них могут быть и противопоказания, жаль, что многие любители травяных чаев не учитывают этого в своих пристрастиях (ведь свои названия зверобой, материнка и прочие эти растения получили не случайно). Ромашка же является одним из популярнейших растений к чаю в современной Европе, США именно по причине того, что она (одна из очень немногих) не обладает противопоказаниями ни для кого.

Из молодых нежных листьев боярышника готовится высококаче­ственный ароматный чай. Готовят его так: свежие листья боярышника слегка подвяливают. После того как листья станут мягкими, их скручивают (раскатывая на чистом листе бумаги или на деревянной дощечке). Когда появится влага на листьях, их раскладывают для сушки слоем 10-15 мм и закрывают влажной мешковиной, оставляя на 10-12 часов. За это время проходят процессы ферментации и брожения, способствующие ароматизации. После ферментации листья досушивают в тени на воздухе или в печи при температуре не выше 100 °С. Готовый боярышниковый чай упаковывают в тару, не пропускающую влагу и воздух.

Помимо листьев можно использовать и цветы земляники. Крупные листья разрезают, а цветы разделяют равномерно на лепестки. Сушат в тени, слегка обжаривают на толстой сковородке 20-25 минут при температуре не более 100 °С. Обжаренные листья еще горячими опрыскивают водой, накрывают влажным полотном и выдерживают 3-5 часов. За это время листья скручиваются в трубочки. Их досушивают на воздухе 1,5 часа и плотно укладывают в деревянные или глиняные сосуды, хорошо закрывающиеся.

Заваривают, как обычный чай. Получается напиток розово-корич­невого цвета с приятным ароматом.

Молодые листья черной смородины слегка подсушивают в тени. Затем их скручивают. Оставляют во влажном месте (можно накрыть влажной мешковиной на 7-10 часов). Досушивают листья смородины в тени при условии обязательного доступа свежего воздуха.

Получается ароматный, очень вкусный чай.

Листья смородины, шиповника, лепестки розы (в произвольной пропорции ).

Листья слегка подвяливают в тени. Перед этим крупные листья предварительно разрезают на части. После этого их поджаривают на сковороде с толстым дном около 20 минут. Накрывают влажным полотенцем. После скручивания листья досушивают на воздухе.

Можно смешать с предварительно высушенными листьями чабреца.

1 часть липового цвета, 1 часть сушеных плодов малины, 1 часть сушеных листьев малины.

Сухую малину (ягоды) можно заменить малиновым вареньем. Этот чай очень хорош для лечения простуды (если нет температуры) и для похудения вследствие своей потогонности.

Плоды и листья шиповника - 1 часть, листья смородины - 0,5 части, листья земляники - 0,5 части.

Прекрасное оздоравливающее средство, имеет приятный аромат, цвет и вкус.

Земляника сушеная (растение, сорванное в цвету) - 3 части, листья ежевики - 2 части, плоды и листья шиповника - 2 части.

Полезен при болезнях поджелудочной железы, регулирует обмен веществ. Ароматный вкусный напиток коричневого цвета.

Плоды шиповника - 1 часть, плоды боярышника - 0,2 части, отжатые плоды облепихи (жом без сока) - 1 часть.

Взять одну-две чайные ложки смеси на стакан воды. Закипятить и настоять 1,5 часа. Добавить мед по вкусу.

Особенно полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Напиток золотисто-коричневого цвета с изумительным вкусом и ароматом.

Плоды и листья шиповника - 2 части, листья княженики или морошки - 1 часть.

Сухие плоды шиповника нужно истолочь, взять одну-две чайные ложки смеси на один стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5-2 часа.

Регулирует обмен веществ, обладает общеукрепляющим, кроветворным, противосклеротическим действием. Ароматен, приятен на вкус, имеет красно-коричневый цвет.

Листья земляники - 3 части, листья ежевики - 2 части, листья костяники - 2 части, чабрец (трава) - 1 часть.

Вкусный золотисто-коричневый напиток с приятным запахом. Регулирует действие желез внутренней секреции.

Листья черники - 1 часть, листья крапивы двудомной - 1 часть, листья манжетки - 1 часть, листья тысячелистника - 1 часть, листья подорожника - 1 часть, листья душицы - 3 части.

Столовую ложку смеси вскипятить в стакане воды, настоять 5-7 минут. Стимулирует углеводный обмен, улучшает обмен веществ.

Корни лопуха - 1 часть, корни одуванчика - 1 часть, корни девясила - 1 часть, корни солодки - 0,5 части.

Две столовые ложки смеси на 0,5 л воды, на медленном огне довести до кипения. Кипятить 7-10 минут. Снять с огня, настоять 25-30 минут.

Улучшает витаминный баланс организма, повышает сопротивляе­мость, благотворно действует на обмен веществ, стимулирует углеводный обмен.

Плоды шиповника - 2 части, листья черники - 3 части, листья голубики - 3 части, листья брусники - 3 части, листья земляники лесной - 2 части, листья земляники садовой - 4 части.

Плоды шиповника измельчить. Одну столовую ложку сбора залить 0,4 л воды, довести до кипения, настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 10-15 минут.

Пополняет запас витаминов в организме, оказывает тонизирующее действие, улучшает обмен веществ и углеводный обмен. Имеет приятный коричневый цвет и богатую вкусовую палитру.

Противодиабетические чаи

Корень лопуха большого - 3 части, листья крапивы двудомной - 4 части, корень одуванчика обыкновенного - 2 части, верхняя часть цветущего овса - 4 части, листья шиповника - 4 части, плоды шиповника - 4 части.

Столовая ложка смеси корней заливается литром воды, на медленном огне доводится до кипения. Кипятится 5-10 минут, затем добавляется столовая ложка смеси овса, черники, измельченных плодов шиповника. Настаивать 25-30 минут в фарфоровой или эмалированной посуде.

Обладает общеукрепляющим, сильнотонизирующим действием. Регулирует витаминный баланс организма, улучшает белковый и углеводный обмен веществ.

Корни солодки - 1 часть, корни девясила высокого - 1 часть, корни пырея ползучего - 3 части, корни одуванчика - 1 часть, трава череды - 4 части, березовый гриб чага - 4 части, ветки шиповника с листьями - 2 части, ветки черной смородины с листьями - 2 части.

Одну столовую ложку корней и гриба чаги залить одним литром воды, на медленном огне довести до кипения. Кипятить 5-7 минут, добавить одну столовую ложку смеси шиповника и смородины, настоять 25-30 минут. Пить не очень горячим по полстакана.

Листья черники - 4 части, плоды шиповника - 3 части, створки фасоли - 4 части, листья земляники - 3 части, трава тысячелистника обыкновенного - 1 часть.

Плоды шиповника измельчить, столовую ложку смеси залить 0,4 л крутого кипятка, настоять 10-15 минут.

Обогащает организм витаминами. Повышает сопротивляемость, нормализует обменные процессы. Имеет приятный коричневый цвет, хороший вкус.

Обладает общеукрепляющим действием. Очень полезен ослабленным людям в период болезни или в сезон авитаминоза.

Хвоя кедра - 4 части, молодые побеги смородины - 2 части, молодые побеги рябины - 2 части, плодовое тело гриба чаги (березовый гриб) - 1 часть.

Богат витаминами С, Е, Р. Обладает общеукрепляющим, тонизирующим действием. Хорошее профилактическое средство, ослабляющее или предотвращающее действие радиации.

Универсальные чаи

Высушенные листья земляники - 1 часть, листья ежевики - 1 часть, листья малины - 1 часть, лист подорожника - 1 часть, лист черной смородины - 0,3 части, трава зверобоя - 0,2 части, трава володушки - 1 часть, трава чабреца - 1 часть.

Противосклеротическое средство. Регулирует обмен веществ. Имеет приятный цвет и аромат. Богат вкусовыми оттенками.

Листья бадана (черные) - 2 части, золотой корень - 0,5 части, красный корень (копеечник забытый) - 1 часть, плоды шиповника - 1 часть, цветы и листья кипрея - 0,5 части, цветы и листья володушки золотистой - 0,5 части, цветы и листья первоцвета - 0,5 части.

Две столовые ложки смеси на литр воды, лучше родниковой, кипятить 5 минут. Добавить вышеуказанные цветы и настоять 30 минут.

Противовоспалительное средство. Тонизирует нервную систему. Регулирует обмен веществ. Очень богатый вкусовой спектр, прекрасный цвет и аромат.

«Букет Алтая»

Листья бадана (черные) - 2 части, золотой корень - 1 часть, красный корень - 1 часть, лист брусники - 1 часть.

Обладает противовоспалительным действием, регулирует обмен веществ. Имеет коричневый цвет, очень приятный специфический вкус и аромат. Старый таежный чай.

Листья бадана (черные) - 3 части, листья морошки - 2 части, листья манжетки - 2 части, чабрец (трава) - 1 часть.

Тонизирующий чай, регулирует обмен веществ. Имеет коричневый цвет, приятный вкус и запах.

Плоды шиповника - 3 части, трава череды - 2 части, листья черники - 2 части, трава чабреца - 1 часть, трава зверобоя - 0,5 части, листья костяники - 2 части.

Регулирует обмен веществ, обладает ранозаживляющим действи­ем. Светло-коричневый чай с приятным вкусом и запахом.

Листья земляники - 3 части, листья ежевики - 2 части, листья черники - 2 части, корневище пырея - 2 части, трава спорыша - 2 части, листья смородины - 1 часть, листья чабреца - 1 часть, листья бадана (черные) - 4 части.

Пополняет запас витаминов в организме, оказывает тонизирующее действие, улучшает обмен веществ и углеводный обмен. Имеет прият­ный коричневый цвет и богатую вкусовую палитру.

Противомикробные чаи

Корень аира болотного - 8 частей, трава багульника болотного - 3 части, листья володушки многонервной - 2 части, корень девясила высокого - 2 части, маралий корень (корневище) - 3 части, зверобой продырявленный (трава) - 1 часть, золотой корень (корневище) - 2 части, марьин корень (корневище) - 4 части, солодка (корень) - 1 часть, плоды шиповника - 5 частей, эфедра горная (трава) - 4 части.

Имеет профилактическое противогриппозное действие, предотвращает постгриппозное осложнение, снимает усталость. Имеет слегка горьковатый вкус. Готовится следующим образом: одна столовая ложка смеси на стакан воды, на медленном огне довести до кипения, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по полстакана. Добавить мед по вкусу.

Трава володушки многонервной - 5 частей, листья земляники - 3 части, корень одуванчика обыкновенного - 2 части, цветки пижмы обыкновенной - 1 часть, листья подорожника - 4 части, листья черной смородины - 4 части, плоды шиповника - 5 частей, трава репяшка обыкновенного - 3 части.

Способ приготовления аналогичный. Оказывает благотворное действие на работу печени и желчных протоков. Показан как лекарство при остром нефрите.

Противосклеротические чаи

Плоды боярышника кроваво-красного - 2 части, цветки гречихи посевной - 3 части, плоды шиповника - 4 части, листья смородины черной -  2 части.

Плоды измельчить. Столовую ложку смеси залить стаканом круто­го кипятка. Настоять 7-10 минут.

Обладает противосклеротическими свойствами - расширяет сосуды и укрепляет их стенки. Снимает воспаления и спазмы.

Обладает приятным коричневым цветом, изумительным ароматом и тонким вкусом.

Листья земляники лесной - 4 части, листья ежевики сизой - 3 части, плоды шиповника - 5 частей, трава мяты перечной - 2 части, трава пустырника обыкновенного - 1 часть.

Плоды шиповника измельчить. Одну столовую ложку плодов залить стаканом крутого кипятка. Настаивать 7 минут, после чего добавить 0,5 столовые ложки смеси остальных ингредиентов и настаивать еще 5 минут.

Нормализует процессы кровообращения. Регулирует витаминный баланс организма. Снимает нервное напряжение. Приостанавливает про­цессы старения организма. Рекомендуется в вечерних банях.

Плоды и листья шиповника - 3 части, плоды рябины - 1 часть, трава душицы - 1 часть.

Одну-две чайные ложки смеси на стакан воды настоять 45-60 минут. Противосклеротическое средство. Благотворно действует на обмен веществ. Имеет приятный вкус и аромат.

Листья черной смородины - 1 часть, листья ежевики - 3 части, листья костяники - 3 части, трава душицы - 1 часть.

Обладает противосклеротическим тонизирующим действием, сти­мулирует обмен веществ.

Рута душистая (трава) - 1 часть, будра плющевидная (трава) - 1 часть, земляника лесная (плоды) - 2 части, мелисса лекарственная (трава) - 1 часть, хвощ полевой (трава) - 2 части, зверобой продырявленный (трава) - 2 части, мать-и-мачеха (лист) - 2 части, роза бе­лая (лепестки) - 4 части, тимьян ползучий (трава) - 4 части, укроп огородный (семена) - 4 части, сушеница лесная (трава) - 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) - 6 частей.

5-6 граммов смеси залить 0,5 л кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Пить по 2/3 стакана не чаще одного раза в три часа на пустой желудок.

Нормализует работу кровеносной системы, укрепляет сосуды, улуч­шает обменные процессы, снимает нервное напряжение, снижает темпы процесса старения.

Обладает приятным вкусом и ни с чем не сравнимым ароматом. Является средством банной терапии при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Береза белая (почки) - 1 часть, береза белая (лист) - 2 части, роза белая (лепестки) - 2 части, донник лекарственный (трава) - 2 части, мордовник обыкновенный (плоды) - 2 части, солодка голая (корень) - 2 части, лен посевной (семена) - 4 части, малина обыкновенная (плоды) - 4 части, душица обыкновенная (трава) - 4 части, мать-и-мачеха (лист) - 4 части, подорожник большой (лист) - 4 части, хвощ по­левой (трава) - 6 частей, шалфей лекарственный (трава) - 6 частей, сушеница лесная (трава) - 6 частей, буквица лекарственная (тра­ва) -6 частей, укроп огородный (трава и семена) -6 частей, анис (плоды) - 6 частей, шиповник (плоды толченые) - 10 частей, бессмертник песчаный (цветки) - 6 частей.

5-6 г смеси на 0,5 л воды, настоять 30 минут. Пить на пустой желудок по 0,5 стакана через пять часов.

Улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы. Укрепляет сосуды. Имеет мощное противопростудное действие, ярко выраженные потогонные и мочегонные свойства. Замедляет процессы старения организма, один из высокоэффективных сборов.

Приятный густой цвет сочетается с изысканным ароматом и вкусом.

Особенно показан при лечении в бане атеросклероза и гипертонической болезни (если при гипертонии банная процедура не запрещена лечащим врачом).

Береза белая (лист) - 2 части, роза белая (лепестки) - 2 части, дон­ник лекарственный (трава) - 2 части, мордовник обыкновенный (семена ) - 2 части, солодка голая (корень) - 2 части, липа сердцевидная (цветки) - 4 части, малина обыкновенная (плоды) - 4 части, душица обыкновенная (трава) - 4 части, мать-и-мачеха (лист) - 4 части, подорожник большой (лист) - 4 части, хвощ полевой (трава) - 6 частей, буквица лекарственная (трава) - 6 частей, укроп огородный (трава, семена) - 6 частей, анис (плоды) - 6 частей, мелисса лекарствен­ная (трава) - 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) - 6 частей, боярышних кроваво-красный (цветки, плоды) - 8 частей, шиповник (толченые плоды) - 10 частей, бессмертник песчаный (цветы ) - 10 частей, сушеница топяная (трава) - 12 частей.

5 г смеси залить двумя стаканами крутого кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Принимать по 0,5 стакана не чаще 1 раза в пять часов.

Обладает потрясающей эффективностью при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Укрепляет сосуды, успокаивает и укрепляет нервную систему, мощное профилактическое средство при простудных заболеваниях, замедляет процессы старения организма. Является обязательной частью банной терапии атеросклероза.

Системы и способы очищения организма

Противораковые чаи

Небесполезно знать, что самые сложные заболевания, в том числе опухолевые (как доброкачественные, так и злокачественные), вполне поддаются профилактике и лечению травами. Разумеется, когда болезнь находится в запущенной, сложной стадии, трудно надеяться на одни только растения. Именно поэтому самым важным методом траволечения опу­холевых заболеваний является употребление профилактических противоопухолевых чаев, поскольку они борются не с болезнью, а с ее предпосылками.

Порошок березового гриба чаги - 1 десертная ложка, вода - 1 стакан.

Размолотый на кофемолке древесный гриб чагу залить крутым кипятком, настоять в теплом месте 1,5 часа, выпить полстакана 1 раз за банный сеанс.

Трава земляники - 1 часть, трава фиалки душистой - 1 часть, листья подорожника - 1 часть, листья ноготков - 1 часть, плоды шиповника - 3 части.

Плоды шиповника измельчить, смешать с другими ингредиентами, столовую ложку смеси залить стаканом крутого кипятка, настоять 10 минут. Чай имеет приятный светло-коричневый цвет, свежий лесной аромат.

Цветки ноготков - 3 части, листья ноготков - 1 часть, листья подорожника - 1 часть, листья крапивы двудомной - 1 часть, листья чер­ной смородины - 1 часть, листья душицы - 1 часть.

Две столовые ложки заварить крутым кипятком (0,5 л), настоять 5 минут.

Листья подорожника - 2 части, листья крапивы двудомной - 2 части, трава подмаренника настоящего - 2 части, трава репяшка аптечного - 2 части, трава горца птичьего - 2 части, трава чабреца - 0,5 части, трава душицы - 0,5 части.

Полторы чайные ложки смеси залить кипятком, настоять 3-5 минут в глиняной посуде.

Плодовое тело чаги - 2 части, корень гравилата городского - 1 часть, корень стебельника болотного - 1 часть, трава подмаренника - 1 часть, трава репяшка - 1 часть, корень солодки - 0,5 части.

Две столовые ложки залить 0,7 л воды, на медленном огне довести до кипения, кипятить 5-7 минут, затем настоять минут 25-30.

Трава чистотела - 3 части, корневище левзей - 2 части, листья ноготков - 3 части, листья крапивы - 3 части, корень солодки - 0,5 части, листья смородины - 1 часть, трава душицы - 1 часть.

Измельченные корни смешать, взять 0,5 столовой ложки этой смеси, залить 0,5 л воды, довести на медленном огне до кипения, кипятить 3-5 минут, после чего снять с огня, добавить столовую ложку оставшихся ингредиентов, настаивать 15-20 минут в фарфоровой или глиняной посуде.

Корни пиона уклоняющегося - 3 части, корни лопуха - 3 части, корни кровохлебки - 3 части, корни стебельника болотного - 3 части, корни солодки - 1 часть, корни радиолы розовой - 1 часть, трава подмаренника - 2 части, трава репяшка - 2 части, листья крапивы двудомной - 2 части.

Полторы столовые ложки смеси залить 0,5 л воды, на медленном огне довести до кипения, прокипятить 3-5 минут, настоять в глиняной или фарфоровой посуде 30 минут.

Корневище пиона уклоняющегося - 5 частей, корни лопуха - 5 частей, плодовое тело чаги - 5 частей, трава чистотела - 5 частей, корень радиолы розовой - 1 часть, корень солодки - 1 часть, корень аира - 3 час­ти, корень кровохлебки - 3 части, корень девясила высокого - 3 части, трава эфедры горной - 3 части, трава репяшка - 2 части, трава подма­ренника - 2 части, трава хвоща полевого - 2 части, трава горца птичьего - 2 части, лист подорожника - 2 части, лист крапивы - 2 части.

Корни измельчить и смешать. Столовую ложку смеси залить 0,5 л воды, на медленном огне довести до кипения, засыпать столовую ложку смеси оставшихся компонентов, настоять 20-25 минут в глиняной или фарфоровой посуде.

/p