Список рецептов

Эти рецепты составлены доктором наук Н.В.Уокером, в лабора­тории пищевой химии и научного исследования в Норвоке.

1.    Морковь.

2.    Калий (морковь, сельдерей, петрушка и шпинат).

3.    Свекла вместе с листьями.

4.    Брюссельская капуста.

5.    Капуста.

6.    Сельдерей.

7.    Одуванчик.

8.    Эндивий (цикорий).

9.    Зеленый перец.

10. Хрен и лимоны.

11. Латук (салат).

12. Петрушка.

13. Редиска и ее листья.

14. Шпинат.

15. Стручковая фасоль.

16. Репа и ее листья.

17. Водяной кросс (кросс-салат).

18. Люцерна.

19. Яблоки.

20. Кокосовый орех.

21. Грейпфрут.

22. Лимоны.

23. Апельсины.

24. Гранаты.

25. Морковь и свекла.

26. Морковь, яблоки и свекла.

27. Морковь, свекла и сельдерей.

28. Морковь, свекла и кокосовый орех.

29. Морковь, свекла и огурцы.

30. Морковь, свекла и латук.

31. Морковь, свекла, латук и репа.

32. Морковь, шпинат и свекла.

33. Морковь и капуста.

34. Морковь, капуста и сельдерей.

35. Морковь, капуста и латук.

36. Морковь и сельдерей.

37. Морковь, сельдерей и эндивий.

38. Морковь, сельдерей и латук.

39. Морковь, сельдерей и петрушка.

40. Морковь, сельдерей и редиска.

41. Морковь, сельдерей и шпинат.

42. Морковь, сельдерей и репа.

43. Морковь и огурцы.

44. Морковь и одуванчик.

45. Морковь, одуванчик и латук.

46. Морковь, одуванчик и шпинат.

47. Морковь, одуванчик и репа.                <

48. Морковь и цикорий-эндивий.

49. Морковь, сельдерей, цикорий-эндивий и петрушка.

50. Морковь и зеленый перец.

51. Морковь и латук.

52. Морковь, латук и люцерна.

53. Морковь, латук и огурцы.

54. Морковь, латук и шпинат.

55. Морковь, латук и стручковая фасоль.

56. Морковь, латук, стручковая фасоль и брюссельская капуста.

57. Морковь, латук и репа.

58. Морковь и петрушка.

59. Морковь и редиска.

60. Морковь и шпинат.

61. Морковь, шпинат, репа и водяной кресс.

62. Морковь и репа.

63. Морковь, репа и водяной кресс.

64. Морковь и водяной кресс.

65. Морковь и люцерна.

66. Морковь и яблоки.

67. Морковь и фенхель (сладкий укроп).

68. Морковь и кокосовый орех.

69. Грейпфрут, лимоны и апельсины.

70. Морковь и апельсины.

71. Морковь и гранаты.

72. Морковь, свекла и гранаты.

73. Морковь, латук и гранаты.

74. Капуста и сельдерей.

75. Сельдерей, огурцы, петрушка и шпинат.

76. Сельдерей, огурцы и репа.

77. Сельдерей, одуванчик и шпинат.

78. Сельдерей, эндивий и петрушка.

79. Сельдерей, латук и шпинат.

80. Сельдерей, шпинат и петрушка.

81. Сельдерей и стручковая фасоль.

82. Брюссельская капуста и стручковая фасоль.

83. Морковь, брюссельская капуста и стручковая фасоль.

84. Морковь, спаржа и латук.

85. Морковь, редиска и кресс-салат.

86. Морковь, пастернак, картофель и кресс-салат.

РЕЦЕПТЫ

Составленные ниже рецепты являются результатом тщатель­ных и дорогостоящих исследований Норвокской лаборатории пи­щевой химии по соколечению.

Следует иметь в виду, что удовлетворительные результаты от употребления этих соков получаются тогда, когда соки получаются при помощи электрического "растирателя" и гидравлического пресса, ибо таким оборудованием витамины, минеральные вещества и дру­гие жизненно важные вещества извлекаются из овощей и фруктов лучше, а энзимы сохраняются полнее, чем сок, полученный любым другим способом,

Если соки извлекаются обычными соковыжималками, то необхо­димо значительно увеличить количество выпиваемых ежедневно соков. Употребление любых соков, если они свежие и сырые, луч­ше, чем не употреблять их вообще.

Нашей основной целью в жизни должно быть приобретение об­ширных знаний и научиться применять их разумно. На что наша жизнь, даже долгая, если мы не будем жить разумно?

Мы можем проповедовать мудрость, но мы не можем заставить людей стать мудрыми. Если составляет слишком много хлопот на­учиться тому, как приобрести и сохранить здоровье и применить эти знания, то самым легким путем является путь наименьшего сопротивления и надеяться, что смерть не за горами.

Если мы внимательно изучили все до сих пор сказанное, то ваше собственное убеждение и разум должны помочь вам следовать по пути естественного исцеления, который спас жизнь многим.

Если указано, что соки следует применять раздельно, то это зна­чит, что нужно руководствоваться предшествующими рецептами, где не указаны соотношения количества отдельных доз соков.

Если в нижеприведенных рецептах не указаны некоторые номе­ра соков, то их следует искать в предыдущих рецептах. Количество соков дано в унциях. (Одна унция равна 28,3 грамма).

№2. Морковь - 7 унций; Сельдерей - 4 унции; Петрушка - 2 унции; Шпинат - 3 унции.

№11. Сок одного лимона смешать с четырьмя унциями протертого хрена.

№26. Морковь - 13 унций; Свекла - 3 унции.

Примечание: Следует исполь­зовать свеклу вместе с листья­ми (ботвой).

№27. Морковь - 7 унций; Яблоко - 6 унций; Свекла - 3 унции.

№28. Морковь - 8 унций; Свекла - 3 унции; Сельдерей - 5 унций.

№29. Морковь - 11 унций; Свекла - 3 унции; Кокосовый орех - 2 унции.

№30. Морковь - 10 унций; Свекла - 3 унции; Огурец - 3 унции.

№31. Морковь - 9 унций; Свекла - 3 унции; Салат (латук) - 4 унции.

№32. Морковь - 7 унций; Свекла - 3 унции; Салат (латук) - 4 унции; Репа - 2 унции.

№33. Морковь - 10 унций; Свекла - 2 унции; Шпинат - 3 унции.

№34. Морковь - 11 унций; Капуста - 5 унций.

№35. Морковь - 7 унций; Капуста - 2 унции; Сельдерей - 5 унций.

№36. Морковь - 8 унций; Капуста - 4 унции; Салат (латук) - 4 ун­ции.

№37. Морковь - 9 унций; Сельде­рей - 7 унций.

Примечание: Употребляя лис­тья сельдерея, измените про­порции: 10 унций моркови, 6 унций сельдерея.

№38. Морковь - 9 унций; Сельде­рей - N239. Морковь - 7 унций; сельдерей - 5 унций; Салат (латук) - 4 унции.

№40. Морковь - 9 унций; Сельде­рей - 6 унций; Петрушка - 2 унции.

Na41. Морковь - 8 унций; Сельде­рей - 5 унций; Редиска - 3 ун­ции.

N242. Морковь - 7 унций; Сельде­рей - 5 унций; Шпинат - 4 ун­ции.

N243. Морковь - 8 унций; Сельде­рей' - 6 унций; Репа - 2 унции.

N244. Морковь - 12 унций; Огурец - 4 унции.

N245. Морковь - 12 унций; Одуван­чик - 4 унции.

№46. Морковь - 9 унций; Одуванчик - 3 унции; Салат (латук) - 4 унции.

№47. Морковь - 10 унций; Одуван­чик - 3 унции; Шпинат - 3 ун­ции.

№48. Морковь - 11 унций; Одуван­чик - 3 унции; Репа - 2 унции.

№49. Морковь - 13 унций; Эндивий - 3 унции.

№50. Морковь - 7 унций; Сельде­рей - 5 унций; Эндивий - 2 ун­ции; Петрушка - 2 унции.

№52. Морковь - 10 унций; Салат (латук) - 6 унций.

№53. Морковь - 9 унций; Салат (ла­тук) - 4 унции; Люцерна - 3 унции.

№54. Морковь - 7 унций; Салат (ла­тук) - 5 унций; Огурец - 4 ун­ции.

№55. Морковь - 8 унций; Салат (ла­тук) - 5 унций; Шпинат - 3 ун­ции.

№56. Морковь - 9 унций; Салат (ла­тук) - 4 унции; Фасоль струч­ковая - 3 унции.

№57. Морковь - 6 унций; Салат (ла­тук) - 4 унции; Фасоль струч­ковая - 3 унции; Брюссельская капуста - 3 унции.

№58. Морковь - 10 унций; Салат (латук) - 4 унции; Репа - 2 ун-' ции.

№59. Морковь - 12 унций; Петрушка - 4 унции.

№60. Морковь - 11 унций; Редиска - 5 унций.

№61. Морковь - 10 унций; Шпинат - 8 унций.

№62. Морковь -.8 унций; Шпинат - 4 унции; Репа - 2 унции; Кресс водяной - 2 унции.

№63. Морковь - 12 унций; Репа - 4 унции.

№64. Морковь - 10 унций; Репа - 3 унции; Кресс водяной - 3 ун­ции.

№65. Морковь - 12 унций; Кресс водяной - 4 унции,

№66. Морковь - 12 унций; Люцерна - 4 унции.

№67. Морковь - 9 унций; Яблоко - 7 унций.

№68. Морковь - 9 унций; Фенхель - 7 унций;

№69. Морковь - 13 унций; Кокосо­вый орех - 3 унции.

№70. Грейпфрут - 6 унций; Лимон - 3 унции; Апельсин - 7 унций.

№71. Морковь - 11 унций; Апельсин - 5 унций.

№72. Морковь - 11 унций; Гранат - 6 унций. №73. Морковь - 9 унций; Свекла - 3 унции; Гранат - 4 унции.

№74. Морковь - 7 унций; Салат (ла­тук) - 5 унций; Гранат - 4 ун­ции.

№75. Капуста - 5 унций; Сельдерей - 11 унций.

№76. Сельдерей - 3 унции; Огурец - 3 унции; Петрушка - 2 унции; Шпинат - 3 унции.

№77. Сельдерей - 10 унций; Огурец - 4 унции; Репа - 2 унции.

№78. Сельдерей - 8 унций; Одуван­чик 4 унции; Шпинат - 4 ун­ции.

№79. Сельдерей - 11 унций; Эндивий - 3 унции; Петрушка - 2 унции.

№80. Сельдерей - 7 унций; Салат (латук) - 6 унций; Шпинат - 4 унции.

№81. Сельдерей - 10 унций; Шпи­нат - 4 унции; Петрушка - 2 унции.

№82. Сельдерей - 12 унций; Фасо­ль стручковая - 4 унции.

№83. Брюссельская капуста - 7 ун­ций; Фасоль стручковая - 9 унций.

№84. Морковь - 6 унций; Брюссель­ская капуста - 5 унций; Фасоль стручковая - 6 унций.

№85. Морковь - 8 унций; Спаржа - 4 унции; Салат (латук) - 4 ун­ция.

№86. Морковь - 8 унций; Редиска - 4 унции; Кресс водяной - 4 унции.

№87. Морковь - 6 унций; Пастернак - 4 унции; Картофель - 4 ун­ции; Кресс водяной - 2 унции.

ПРИМЕЧАНИЕ: использовать ботву и корни свеклы, одуванчи­ка, редиски и репы. Приготовляя морковь, срежьте морковь на сан­тиметр с лишним дальше того места, откуда начинаются листья.

Для удаления химикатов следует тщательно помыть овощи хо­лодной проточной водой, используя при необходимости жесткую щетку.